Novinky

Nejlepší český džem se vaří v Radešíně pod Krušnými horami

Nejlepší český džem se vaří v Radešíně pod Krušnými horami

V roce 2012, jak říká Honza Heřmánek „ jsme začali vařit svoje džemy, kterým říkáme Mlsný Filip. Koupit džem ze sezónního ovoce nebylo tenkrát hračka. Tehdy hodně firem nahrazovalo slova To se nedá jíst za je To zdravé. Já, ale hledal dokonalou chuť a...

více

Termín IV.ročníku Gastro Food Festu je na světě!

Termín IV.ročníku Gastro Food Festu je na světě!

Již v tuto chvíli se můžete těšit na další ročník našeho Gastro Festivalu, který se bude konat v termínu 8. - 9.10.2016 na výstavišti Zahrada Čech v Litoměřicích.

více

III. ročník Gastro Food Festu je před námi!

III. ročník Gastro Food Festu je před námi!

Nemusíte jezdit statisíce kilometrů, ba dokonce ani tisíce kilometrů abyste mohli ochutnat z každé země jejich speciality. 3. ročník z některých zemí je přiváží přímo k Vám na výstaviště Zahrada Čech v termínu 17. - 18. října 2015 Emotikona smile Nenechte...

více

Jiří Roith se vzbouřil proti náhražkám z učebnic

Jiří Roith se vzbouřil proti náhražkám z učebnic

Zastaralé osnovy i učebnice jsou důvodem, proč si restauratéři dlouhodobě stěžují na nevalné znalosti absolventů kuchařských škol. Jiří Roith proto začal s internetovými kurzy a zaujal jimi nejen školy, ale i profesionály.

více

Ani letos Vás nenecháme bez MOLEKULÁRNÍ KUCHYNĚ

Ani letos Vás nenecháme bez MOLEKULÁRNÍ KUCHYNĚ

Tentokráte v podání Dušana Metelky, šéfkuchaře a majitele žižkovské restaurace Rebellion. Na své show bude mít i pana profesora Miroslava Raaba z ústavu makromolekulární chemie na Pražských Petřinách, který bude mít na starosti teoretickou část. A co...

více

Regionální potravina

Regionální potravina

Dále se můžete těšit, na prezentace lokálních i národních gastro podniků (restaurací, barů, hotelů, velkoobchodů a dalších), představení regionální potraviny Ústeckého kraje, spolupráce s UL krajem, představení regionálních farmářských pěstitelů.

více

Tvař letošního festivalu bude opět Daniela Šinkorová

Tvař letošního festivalu bude opět Daniela Šinkorová

Na letošním ročníku budete moci opět spatřit tvář našeho festivalu, paní Danielu Šinkorovu.

více

Liťáky v Litoměřicích na Gastro food festu

Liťáky v Litoměřicích na Gastro food festu

Víte jak a kde nakoupit Liťáky na Gastro food festu?

více